上首于2007年在四川成都成立，立志于品牌打造，从品牌文化、LOGO设计、VI设计、IP设计、空间设计等方面，对品牌进行全方位的服务打造。
渝敏传——鲜·笋鱼蛙馆，始于1992年，是一家以川渝名菜冷锅鱼蛙为主打的餐饮品牌。
以脆笋鲜鱼为主材，花椒，八角等香料，配上家传手艺，为广大食客呈现出一锅川渝香的冷锅鱼蛙，还原记忆中的川渝味道，传承巴蜀情怀。
(资料图)
核心理念：市井川渝·真材实料
渝敏传——鲜·笋鱼蛙馆以“脆笋配鲜鱼，自然好味道”的理念，用特制脆笋融合现杀鲜鱼形成汤底，呈现出川香麻辣的市井气息。
品牌口号：脆笋配鲜鱼·一口到川渝
川渝冷锅：渝敏传
品牌视觉体系：市井、热情、红色
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项目背景
关键词提炼
1.消费市场规模庞大
2.市场竞争激烈
3.地道川渝味
基于健康减脂的大趋势，鱼蛙给人健康、养生、新鲜的印象，鱼蛙馆也迅速占领市场，深受人们喜爱。就算在近几年的疫情影响下，川渝冷锅鱼蛙也是迅速回暖，在各大品牌激烈的竞争下人们除了美味，也越来越看重鱼蛙的质量和服务环境。在此基础上我们决定以“市井川渝·真材实料”作为渝敏传——鲜·笋鱼蛙馆宣传点。
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项目进行
渝敏传致力于将正宗的川渝味道带到千家万户，用最特色的食材和两代传承的手法将食材本身的鲜美和川渝风味完美融合。经过团队的多次讨论，最终决定以“市井川渝·真材实料”作为品牌定位进行整体的文化宣传。
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品牌定位
渝敏传用特色的川渝冷锅鱼蛙为主打产品，非遗脆笋和现点现杀的活鱼活蛙，在秘制底料的加持下，实现鲜，麻，辣的完美融合，给消费者难以忘怀的味蕾体验。
整体定位：市井川渝·真材实料
随着市场的发展变化，人们除了口味，也会越来越看重美食的文化和食材的品质。渝敏传用传统方式制作底料，以鱼蛙现宰现杀为主要食材，制作出川渝好味。
品牌口号：脆笋配鲜鱼·一口到川渝
结合品牌的整体定位，我们最终决定以“脆笋配鲜鱼·一口到川渝”为口号，着重体现品牌特色的脆笋和现捞现杀的鲜鱼，让每个来体验的客户都能体验到正宗的川渝味道。
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品牌视觉
在品牌的设计上，我们采用红色为背景为主色调，有着川渝热辣，热情洋溢的意味。中国风的白色文字，彰显文化韵味。鱼、蛙、笋的形象设计，清晰的点明了品牌产品特色。
在品牌logo上，经由设计师提炼鱼和笋的特色，设计为鱼和笋的像形图案拼接，外轮廓为圆形，像是锅中的鱼笋，同时将其设计的Q弹饱满，体现了鲜笋鲜鱼的特征，更能传达出品牌理念。
同样的元素，我们灵活运用到纸巾盒、餐具、店内人员服饰等多处。
图丨品牌VI
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品牌空间
门头设计采用红色为主的边框，中间以干竹排成一列为底色，红底标题和白色字体logo，简约的体现门店特色，健康生态的笋，鱼，吸引消费者的眼光。同时大面积的透明玻璃可以让消费者看到门店的装修风格，远处看也非常吸睛。
墙边和门头设计类似，体现品牌特色，中间以绿色竹墙作为隔断，同时点缀一些绿色草木，清新的同时体现川渝地区的悠然氛围。桌椅以老式竹凳风格和长凳，让人体验到川渝的市井气息。
我们把品牌文化标语植入到空间各处，让消费者从多方面感知到品牌的文化氛围。
图丨品牌空间
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